きのこ 松茸の保存方法は常温が正しい?冷凍や冷蔵では香りがなくなる? 2017.08.12 haru 秋の味覚の王様、松茸。 保存の仕方によっては、松茸の風味や香りが損なわれてしまうことをご存知でしょうか? どうせいただくなら、正しい保存方法で美味しく頂きたいものですよね。 この記事では、松茸の保存方法は常温が正しいのか…
きのこ きくらげの栄養と特徴は?きのこなのか海藻なのかや妊婦に良い理由も 2017.08.12 haru 独特なコリコリとした食感があり、食事を楽しませてくれるきくらげは、中華料理には欠かすことのできない食材の一つです。 ネーミングもきのこなのか海藻なのか中途半端、加えて得体のしれない独特な見た目ですが、実は妊婦さんにとって…
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